"다 같이 한돈 석갈비 먹읍시다"라는 팀장의 한마디에 부서원들 모두가 기다렸다는 듯 고개를 끄덕였습니다. 오랜만에 부서 전체가 모이는 회식인 만큼 누구나 편하게 즐길 수 있는 고기 메뉴가 절실했던 참이었습니다. 풍암동 일대에서 회식 장소를 고민하다가 다수의 추천을 받아 풍암동 중심가로 발걸음을 옮겼습니다.
회식 날짜가 확정되자마자 단체 방문이 편안한 장소를 빠르게 물색하기 시작했습니다. 고기 질이 좋으면서도 매장이 쾌적하고 주차가 편리해야 한다는 까다로운 기준을 세웠습니다. 그렇게 동료들의 지지를 받아 만장일치로 결정된 곳이 바로 이번 모임 장소였습니다.
풍암동 중심가에 위치한 접근성과 편리한 주차 환경
회식 장소를 정할 때 가장 신경 쓰이는 부분 중 하나는 단연 주차 편의성입니다. 이번에 찾아간 천하제일상도는 풍암동 먹자골목 중심부에 자리 잡고 있어 대중교통으로 찾아오기 수월했습니다. 퇴근길에 각자 흩어져 이동해야 하는 직장인 모임 특성상 길을 찾기 쉬운 위치는 큰 장점이었습니다.
자차를 운전해 방문하는 직원들을 위한 주차 공간도 잘 마련되어 있었습니다. 매장 바로 인근에 위치한 건물 뒷편 808주차타워를 이용할 수 있어 주차 스트레스 없이 입차가 가능했습니다. 복잡한 상권에서 전용 주차 공간을 확보하고 있다는 점만으로도 단체 모임 장소로서 합격점을 줄 만했습니다.
단체 손님을 여유롭게 맞이하는 넓고 쾌적한 매장 공간
가게 안으로 들어서자마자 널찍하게 트인 홀과 깔끔하게 정돈된 테이블 배치가 눈에 들어왔습니다. 환기 시설이 잘 갖추어져 있어 고깃집 특유의 자욱한 연기나 답답한 냄새가 전혀 느껴지지 않았습니다. 테이블 사이 간격도 넉넉하여 여러 명이 함께 앉아 대화를 나누기에도 무척 쾌적했습니다.
저희처럼 인원수가 많은 단체 모임은 물론이고 가족 외식이나 지인 모임에도 두루 어울리는 분위기였습니다. 늦은 시간까지 운영되는 곳답게 영업시간은 __15:00~02:00__까지 이어져 여유 있게 자리를 지킬 수 있었습니다. 직원분들이 친절한 미소로 인원을 확인하고 준비된 단체석으로 빠르게 안내해 주었습니다.
본연의 고소한 풍미가 돋보인 한돈 생갈비
자리에 앉아 기본 상차림을 받은 뒤 첫 주문으로 신선한 부위를 맛보기로 했습니다. 선홍빛 육색이 선명하게 살아있는 한돈 생갈비가 테이블에 올려지자 직원들의 시선이 집중되었습니다. 비계와 살코기의 비율이 균형을 이루고 있어 굽기 전부터 신선한 육질이 그대로 느껴졌습니다.
달궈진 불판 위에 고기를 올리자 고소한 향미가 퍼지며 식욕을 한껏 자극했습니다. 숯불 위에서 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 익어가며 잡내 없이 깔끔한 육즙을 뿜어냈습니다. 소금에 살짝 찍어 맛을 보니 질기지 않고 부드럽게 씹히며 고기 본래의 담백한 맛을 온전히 전해주었습니다.
은은한 마늘 풍미로 입맛을 돋우는 한돈 마늘갈비
생고기를 맛본 다음에는 조금 더 감칠맛을 즐길 수 있는 구이로 분위기를 이어갔습니다. 특제 마늘 양념에 고르게 숙성된 {{파랑}}한돈 마늘갈비{{/파랑}}가 다음 순서로 준비되었습니다. 마늘의 알싸함이 과하지 않고 은은하게 고기 결 사이에 배어 있어 질리지 않는 향이 매력적이었습니다.
양념이 타지 않도록 정성껏 구워내니 마늘 특유의 단맛과 고소함이 한층 더 짙어졌습니다. 고기 속까지 촉촉하게 스며든 양념 덕분에 씹을 때마다 풍부한 감칠맛이 입안을 가득 채웠습니다. 함께 나온 양파절임과 신선한 쌈채소를 곁들여 먹으니 조화로운 맛의 균형을 느낄 수 있었습니다.
식사를 풍성하게 채워준 추억의 도시락과 후식 물냉면
고기로 든든하게 배를 채운 뒤 모임의 마무리를 위해 곁들임 식사를 나누어 주문했습니다. 밥을 원하는 동료들을 위해 선택한 추억의 도시락은 옛 감성을 불러일으키며 테이블의 화젯거리가 되었습니다. 골고루 섞어 한 숟가락 크게 떠먹으니 고기 뒤에 먹는 든든한 탄수화물의 만족감이 상당했습니다.
기름진 입안을 개운하게 정돈하고 싶어 하는 사람들은 후식 물냉면을 골랐습니다. 살얼음이 동동 띄워진 시원한 육수에 쫄깃한 면발이 어우러져 깔끔한 마무리를 선사했습니다. 자극적이지 않으면서도 뒷맛을 산뜻하게 잡아주어 모두가 만족스러운 표정으로 식사를 마쳤습니다.
모임의 만족도를 높여준 세심한 서비스와 예약 편의성
이번 부서 모임이 성공적으로 마무리될 수 있었던 데에는 매장의 친절한 응대가 큰 몫을 했습니다. 바쁜 시간대임에도 불구하고 부족한 반찬을 빠르게 채워주고 요청 사항을 친절하게 챙겨주었습니다. 손님을 세심하게 배려하는 직원들의 태도 덕분에 모임 내내 대화에만 집중할 수 있었습니다.
풍암동에서 회식이나 소규모 모임을 계획한다면 {{형광}}단체예약가능{{/형광}} 혜택을 사전에 활용하는 것을 추천합니다. 쾌적한 시설과 믿을 수 있는 고기 품질 덕분에 참여했던 동료들 모두 입을 모아 칭찬했습니다. 다음에도 넓은 공간에서 편안하게 식사할 일이 생긴다면 {{파랑}}천하제일상도{{/파랑}}를 다시 찾기로 뜻을 모았습니다.
매장 정보 한눈에 보기
| 구분 | 상세 내용 | 참고 사항 |
|---|---|---|
| 주소 | 광주 서구 풍암1로21번길 9-11 | 풍암동 중심 상권 |
| 영업시간 | 15:00~02:00 | 늦은 시간까지 운영 |
| 주차안내 | 건물 뒷편 808주차타워 | 차량 방문 시 이용 가능 |
| 이용안내 | 단체예약 및 포장 가능 | 회식 및 가족모임 추천 |